Ethernetのタイプ、タグVLANなど - 別館子子子子子子（ねこのここねこ）はてブロ部

通常のEthernetフレーム（DIX形式）

宛先MAC
アドレス

送信元MAC
アドレス

タイプ

データ

データはIPパケットとかいろいろ（46〜1500オクテット）。
タイプは2オクテットで表される。一覧表はこちら。
http://www.iana.org/assignments/ethernet-numbers

0800	IPv4
0806	ARP
8035	Reverse ARP
809B	AppleTalk
8100	IEEE802.1Q VLAN
8847	MPLS unicast
8848	MPLS multicast
86DD	IPv6
8863	PPPoE Discovery Stage
8864	PPPoE Session Stage
888E	IEEE802.1X (EAP over LAN)

参考：EtherType - 通信用語の基礎知識
なお、MPLSはIP-VPNに使われる。MPLSヘッダはシム(shim：詰め物)ヘッダと呼ばれており、元のEthernetフレームでEhternetヘッダとIPヘッダの間に詰め込まれて使用される。（参照：MPLS - 別館子子子子子子（ねこのここねこ））
また、EAPoLは、IEEE802.1Xのサプリカント(クライアントPC)とオーセンティケータ(認証スイッチなど)との間の認証通信に使われる。EAP（Extensible Authentication Protocol：拡張可能な認証プロトコル）はPPPの拡張版で、認証方法をいろいろ選べる（MD5・PEAP・TLS…）。
オーセンティケータから認証サーバへはRADIUSで通信が行われる。ちなみにRADIUSはUDPで通信される。

IEEE802.3 Ethernetフレーム

宛先MAC
アドレス

送信元MAC
アドレス

長さ

LLC

SNAP

データ

FCS

長さはEhternetフレーム全体の長さ（オクテット単位）。
LLCヘッダは3オクテット。これも上位プロトコル情報を示している。
SNAPヘッダは5オクテット。付かないこともあるが、後半2オクテットは通常のEthernetフレームのタイプと同じ。
データはIPパケットとかいろいろ（38〜1492オクテット）。LLCとSNAPが増えた分の8オクテットが減らされる。
なお、スパニングツリープロトコルで用いられるBPDUは、IEEE802.3 Ethernetフレームが用いられる。
参考：http://www.k5.dion.ne.jp/~netech/ethernet/ether5.html